La magia de la cacao
Un viaje épico por las diferentes formas de utilizar el cacao en la cocina, desde sus propiedades medicinales hasta su conexión con la cultura y la naturaleza. Un libro que te llevará a una verdadera aventura gastronómica
En Sugar and Spice, Mary Wright nos cuenta su pasión por la cacao y cómo ha influido en su vida personal y profesional. Con pasos prácticos y consejos útiles, descubrirás algunas de las formas más interesantes de utilizar este poderoso aceite vegetal. Es un libro que te permitirá experimentar la magia de la cacao y disfrutar de una comida más saludable e intuitiva.
ISBN: 9780140329704
Autor: Mary Wright
Editorial: Puffin books
Resumen del libro Sugar and Spice
